2007年09月
せっかくなので・・・
3日前に収穫した十張メロン。 せっかくなのでクーに見せてみた。 クンクンと匂いをかいだものの興味を示さずどっかへ行ってしまった。 せっかくなので切ってみた。 をを! 一応メロンのかほり 色もメロン的。 ん? 夕張メロンって赤肉のはずでは・・・ (; ̄ω ̄A``
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セミナー用お好み焼完成!
いよいよ明日 北海道ホテルで催される「地場食材創作料理セミナー」に行く。 今日は最終チェックで2品を実際に焼いてみた。 こちらは「彩り焼」というゆり根を使ったお好み焼。 ちこ太郎が頑張って考えたもの。 かぼちゃの黄色 トマトの赤 ゆり根の白がとてもきれいで
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