ちこ太郎の母 よしみ様が３日に帰阪するので２週連続観光客になった。
９月２４日には大雪山旭岳へ。
ロープウェイ を降りて夫婦池に。
ゆ～っくり 歩いて１時間半ほどで 姿見の池に到着。
普段歩いてないので 日常生活に戻るのに一週間もかかってしまった。
で ３０日には 鹿追町にある 福原山荘 に紅葉狩りへ。
幾度となく にわか雨に見舞われたが ゆっくりした休日を過ごせた。
休んだ後はお仕事。 久し振りに お店の宣伝。
池田町で黒豚を育てている 阿部さん と なんちゃっ亭で知り合いになった。
北海道で黒豚を育てるとは 変わった人やなぁと思って聞き流していた。
軽い気持ちで肉を分けてもらって食べてみたら これがおいしかった。
この肉を使って何かできんかな～ と考えてたら 北海道庁よりお誘いあり。
生産者とレストランがコラボした 「特別な一皿」というキャンペーン。
ちこ太郎がオリジナルのお好み焼を考えて応募してみた。
全道で２０組なので狭き門 無理かなと思ってたら採用されたで～。
黒豚のお好み焼 ～ネギとレモンのジュレ～
ボイルした黒豚肉をトッピング ネギとレモンで作ったジュレ（ゼリー）をちりばめてます。
程よい酸味が豚肉の美味さを引き立ててます。
１０月２日～３１日までの限定メニューやでぇ。
北海道じゃらん１０月号にも小さ～く採り上げてもらってます。
今月来店予定の方は ぜひ食べてみてや。
どうぞよろしく。
「まっちゃん こっち向いて言わんと・・・」 ヾ(ーー )
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９月２４日には大雪山旭岳へ。
ロープウェイ を降りて夫婦池に。
ゆ～っくり 歩いて１時間半ほどで 姿見の池に到着。
普段歩いてないので 日常生活に戻るのに一週間もかかってしまった。
で ３０日には 鹿追町にある 福原山荘 に紅葉狩りへ。
幾度となく にわか雨に見舞われたが ゆっくりした休日を過ごせた。
休んだ後はお仕事。 久し振りに お店の宣伝。
池田町で黒豚を育てている 阿部さん と なんちゃっ亭で知り合いになった。
北海道で黒豚を育てるとは 変わった人やなぁと思って聞き流していた。
軽い気持ちで肉を分けてもらって食べてみたら これがおいしかった。
この肉を使って何かできんかな～ と考えてたら 北海道庁よりお誘いあり。
生産者とレストランがコラボした 「特別な一皿」というキャンペーン。
ちこ太郎がオリジナルのお好み焼を考えて応募してみた。
全道で２０組なので狭き門 無理かなと思ってたら採用されたで～。
黒豚のお好み焼 ～ネギとレモンのジュレ～
ボイルした黒豚肉をトッピング ネギとレモンで作ったジュレ（ゼリー）をちりばめてます。
程よい酸味が豚肉の美味さを引き立ててます。
１０月２日～３１日までの限定メニューやでぇ。
北海道じゃらん１０月号にも小さ～く採り上げてもらってます。
今月来店予定の方は ぜひ食べてみてや。
どうぞよろしく。
「まっちゃん こっち向いて言わんと・・・」 ヾ(ーー )
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コメント
コメント一覧 (14)
私も好きです(^^)
冷やしゃぶサラダも良いですよ(^^)
全くお会いしたことがないのに家族のように嬉しいわ！
寒くなります。ご自愛ください。
フレ～フレ～なんちゃっ亭！
すごく美味しそうですー！食べてみたいですー！10月中に帯広に行けるかな？ううっ(^_^;)
よしみ様は明日お帰りなんですね。
かじやん、ちこ太郎さんは本当に親孝行な方々で
見習いたいと思います。
近かったら食べに行くのに。。。
ニャンコらも寂しがると思います(/_;)
先程「特別な一皿」調べたらカラーではないですが２０店舗の中に
なんちゃっ亭ありました！！見つけた！パンフ
ちこ太郎さん考案の一皿美味しそうなこと＼(^o^)／
・・・綺麗な紅葉台無し風のかじやんさん
がに股で・・・変よ(´・ω・｀)
特別な一皿、ちこ太郎様考案・「黒豚のお好み焼き・ネギとレモンのジュレ」 た、食べた～い＼(◎o◎)／！
やはり北海道に行かねばありつけませんよね～（いつか必ず行くぞ なんちゃっ亭！）
PS・よしみ様、帰阪ですか？寂しいですね(/_;)
道中気をつけてお帰り下さいませ～<m(__)m>
福原山荘、紅葉が美しい！
ゆっくりした休日を過ごせて良かったですね。
黒豚のお好み焼、美味しそう！
食べた～い！
ネギとレモンのジュレ、もうたまりませんな。
よだれが出そうですわ。
お近くの方はいいですなぁ～
ちこ太郎さんは、料理の達人ですね。
かじやんは、幸せ者じゃよ。
まっちゃん、今日も可愛いな。
初めましてm(__)m
いつも楽しませて頂いておりますm(__)m
一度は行ってみたい＾＾
でも、北海道は距離的に滅多に行けないです（笑）
自費で行ったことないです（笑）
積立社内旅行で二度（笑）
これからも楽しませて頂きますm(__)m
よしみ様帰られるんですか。よしみ様のblogからのなんちゃっ邸オールスターズ…今年も楽しく拝見させていただきました。益々御体に気を付けてられて来年もヨロシクお願いします(笑)。
もう少し長い期間限定にはなりませんかネえ
お好み焼きにあわせると、どんななんでしょう。
でも、今、まっちゃんがこっち向いたら、あられもない姿が、、、(´艸｀) ﾌﾟﾌﾟ
＿＿
／ ＿ ヽ
| ／ ＼ヽ
/ /__ヽ| l l | /__ヽ＼
| ヽヽ __ / ヽ__ / ヽ ぺろぺろ！
/ヽ ｜ヽ＼ |_| ／ ＼ ｜
／| | ｜＼ ＿＿ ／ /ヽ ヽ
⊂l二l／/ (, ,_/ ／■■/ ＿ )_ヽ, ,）
| ／￣ ￣￣ヽ＿＿＿, ,）
_/ /
(,,_／
まっちゃん、一心不乱にお股そうじ中！
＿＿＿
|＼ ――／|
| / l /ヽ ｌ ヽヽ
/ | _ @l l@ _ ｜＼ 「えっ？ 新作お好み焼きの宣伝？
| ヽ ＼( ▽ ) ／ ヽ
/ヽ ｜ヽ＼ ￣ ／ ＼ ｜ 父ちゃん、そんな話、聞いてないよ！」
／| | ｜＼ ＿＿ ／ /ヽ ヽ
⊂l二l／/ (, ,_/ ／■■/ ＿ )_ヽ, ,）
| ／￣ ￣￣ヽ＿＿＿, ,）
_/ /
(,,_／
ここは、σ(^_^;)が、まっちゃんに代わりまして、宣伝させて頂きます！
＝＝
（ ゜o゜ ) え～、改めまして、なんちゃっ亭の～、
/ /ヽ//ヽヽ
ヽ⊃￣ ⊂/ 『黒豚のお好み焼 ～ネギとレモンのジュレ～』
(￣￣￣￣)
＝＝
_/（ - _ - )ヽ_ どうぞよろしくお願いします！
＼_⊃ ⊂_／
(￣￣￣￣)
かじやん、ちこ太郎さん、こんなんでどうでっしゃろ？ (^_^;)
さすが、プロとしての力量をかんじる一皿💥🍴これなら「馬もニャンコも家鶏」も安泰だあ😸